Themenführungen – Zeitreise, Craftbierschmiede & Sammelwut

Ein besonderes Erlebnis sind unsere Spezial-Rundgänge, bei denen Du noch tiefer in drei verschiedene Themenwelten eintauchen kannst. Wolltest Du schon immer erfahren, wie die Arbeit in der Brauerei zur Zeit der Dampfmaschinen aussah? Hast Du Dich jemals gefragt, warum es eigentlich Bierfilze gibt? Oder wolltest Du schon immer wissen, warum Craftbiere nach Zitrusfrüchten 🍋 oder Schokolade 🍫 schmecken, obwohl nichts davon zum Brauen verwendet wurde? Wir gehen mit Dir auf Entdeckungsreise und verraten Dir viele wissenswerte Details und kleine Geheimnisse in unseren Themenführungen.

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Craftbierschmiede – Die Brauwerkstatt der Bier-Erlebnis-Welt
Fränkische Braukultur und kreatives, modernes Brauhandwerk vertragen sich nicht? Bei uns schon! Erfahre in unserer Themenführung, wie wir Braukunst heute leben. Unsere hochmoderne Maisel & Friends Brauwerkstatt mit Schroterei, Sudhaus und Gärkeller ist wie geschaffen für abenteuerliche Brauexperimente und erlaubt zugleich, handwerkliche Braukunst live zu erleben. Erfahre, was Craftbier ist und wie es gebraut wird!

Termine:
• Freitag 17.01.20, 17:00 Uhr Sammelwut
• Freitag 31.01.20, 17:00 Uhr Craftbierschmiede
• Freitag 07.02.20, 17:00 Uhr Zeitreise
• Freitag 21.02.20, 17:00 Uhr Sammelwut
• Freitag 06.03.20, 17:00 Uhr Craftbierschmiede
• Freitag 20.03.20, 17:00 Uhr Zeitreise
• Freitag 03.04.20, 17:00 Uhr Sammelwut
• Freitag 24.04.20, 17:00 Uhr Craftbierschmiede
• Freitag 15.05.20, 17:00 Uhr Zeitreise
• Freitag 22.05.20, 17:00 Uhr Sammelwut
• Freitag 12.06.20, 17:00 Uhr Craftbierschmiede
• Freitag 26.06.20, 17:00 Uhr Zeitreise
• Freitag 03.07.20, 17:00 Uhr Sammelwut
• Freitag 17.07.20, 17:00 Uhr Craftbierschmiede
• Freitag 07.08.20, 17:00 Uhr Zeitreise
• Freitag 28.08.20, 17:00 Uhr Sammelwut
• Freitag 04.09.20, 17:00 Uhr Craftbierschmiede
• Freitag 25.09.20, 17:00 Uhr Zeitreise
• Freitag 09.10.20, 17:00 Uhr Sammelwut
• Freitag 23.10.20, 17:00 Uhr Craftbierschmiede
• Freitag 06.11.20, 17:00 Uhr Zeitreise
• Freitag 27.11.20, 17:00 Uhr Sammelwut
• Freitag 04.12.20, 17:00 Uhr Craftbierschmiede
• Freitag 18.12.20, 17:00 Uhr Zeitreise

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⏰ Der Rundgang dauert ca. 1 Stunde
💰 Preis: 10 € / Person
Für Gruppen ab 10 Personen sind individuelle Termine nach Vereinbarung möglich
📍 Treffpunkt: am Empfang der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt (Andreas-Maisel-Weg 1)
☎ Weitere Infos unter 0921/401-234

Komm‘ gerne spontan zum Termin vorbei oder buche Dein Ticket im Voraus online:

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Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren monatlichen Tastings beantwortet. 🍻

In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Öffentliche Bier-Tasting Termine 2020:
• Freitag, 17. Januar 2020: Winterbiere
• Samstag, 18. Januar 2020: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 31. Januar 2020: Bier & Käse
• Freitag, 07. Februar 2020: Belgische Biere
• Samstag, 15. Februar 2020: Lagerbiere
• Freitag, 21. Februar 2020: Bier & Schokolade
• Freitag, 06. März 2020: Bier & Chips
• Samstag, 14. März 2020: Bier & Schokolade
• Freitag, 20. März 2020: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 03. April 2020: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 24. April 2020: Bier & Käse
• Freitag, 15. Mai 2020: Lagerbiere
• Freitag, 22. Mai 2020: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 12. Juni 2020: Bier & Chips
• Freitag, 26. Juni 2020: Bier & Frucht
• Freitag, 03. Juli 2020: Belgische Biere
• Freitag, 17. Juli 2020: Obergärige Biere
• Freitag, 07. August 2020: Sommerbiere
• Freitag, 28. August 2020: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 04. September 2020: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 19. September 2020: Bier & Käse
• Freitag, 25. September 2020: Bier & Schokolade
• Freitag, 09. Oktober 2020: Biere aus UK
• Freitag, 23. Oktober 2020: Bier & Marmelade
• Samstag, 31. Oktober 2020: Lagerbiere
• Freitag, 06. November 2020: Bier & Chips
• Freitag, 27. November 2020: Bockbiere
• Freitag, 04. Dezember 2020: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 18. Dezember 2020: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 34 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Unsere Biersommeliers präsentieren Dir beim Bierseminar mit professioneller, sensorischer Verkostung den Gerstensaft in all seinen Facetten. 😍

Wenn Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Bierstile erfahren wolltest, ist ein Bierseminar genau das Richtige für Dich. 🙋‍♂🙋‍♀

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden in der historischen Maisel-Brauerei zunächst die grundlegenden Geheimnisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. 🍺
Nach einer kurzen Einführung in die Biergeschichte testest Du gemeinsam mit einem unserer Biersommeliers verschiedenste Braukreationen. Ca. 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und unternimmst eine Reise durch die vielfältige Aromenwelt der Biere. 🌎 Zu den einzelnen Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination von Bieren mit Speisen. Am Ende des Seminars kannst Du nach der erfolgreich bestandenen „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ mit nach Hause nehmen. 🥇

Termine Bierseminare 2020:
• Samstag, 11. Januar 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 25. Januar 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 08. Februar 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 22. Februar 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 07. März 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 21. März 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 04. April 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 18. April 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 02. Mai 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 23. Mai, 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 06. Juni 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 20. Juni 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 18. Juli 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 22. August 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 05. September 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 26. September 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 10. Oktober 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 24. Oktober 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 07. November, 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 21. November 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 05. Dezember 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 19. Dezember 2020, um 14:30 Uhr

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

⏰ Beginn: 14:30 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 69 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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In einer Führung durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt etwas über Malz erfahren und gleich das richtige Bier dazu? In der Hopfenkammer die Nase in den Hopfen stecken und sofort erfahren, wie das im Bier schmeckt? Dieses ganz besondere Erlebnis bekommst Du bei unserer ProbierTour. 😍🍻

Begleite einen unserer versierten Tourguides auf einem neunzigminütigen Rundgang durch die Bier-Erlebnis-Welt und erfahre an fünf Stationen bei fünf sehr unterschiedlichen Bieren mehr über Rohstoffe und welche unglaubliche Wirkung sie entfalten. Lerne den Bier-Aroma-Baum 🌳 kennen und wir verraten Dir, warum Bier manchmal sogar nach frischem Gras schmecken kann. Am Ende verstehst Du, wie viel technisches Knowhow, Erfahrung und Leidenschaft in unserem Bier steckt.

Komm mit, hab‘ Spaß und genieße einen guten Schluck! 🙋‍♂🙋‍♀

💰 Preis: 34 € / Person
⏰ Dauer: 90 Minuten
Inklusive professionellem Tourguide, sensorischer Verkostung von fünf Bieren und Aromabaum
📍 Treffpunkt: am Empfang der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt (Andreas-Maisel-Weg 1)
👨‍👩‍👧‍👦 Für Gruppen ab 10 Personen sind auch individuelle Termine nach Vereinbarung möglich.

☎ Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234

Bitte um vorherige Anmeldung oder Buchung eines Online-Tickets

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Themenführungen – Zeitreise, Craftbierschmiede & Sammelwut

Ein besonderes Erlebnis sind unsere Spezial-Rundgänge, bei denen Du noch tiefer in drei verschiedene Themenwelten eintauchen kannst. Wolltest Du schon immer erfahren, wie die Arbeit in der Brauerei zur Zeit der Dampfmaschinen aussah? Hast Du Dich jemals gefragt, warum es eigentlich Bierfilze gibt? Oder wolltest Du schon immer wissen, warum Craftbiere nach Zitrusfrüchten 🍋 oder Schokolade 🍫 schmecken, obwohl nichts davon zum Brauen verwendet wurde?
Wir gehen mit Dir auf Entdeckungsreise und verraten Dir viele wissenswerte Details und kleine Geheimnisse in unseren Themenführungen.

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Zeitreise – Das alte Brauhaus der Brauerei Gebr. Maisel

Das historische Brauhaus erzählt uns Geschichten aus längst vergangenen Tagen. Erfahre von mutigen Gründern und leidenschaftlichen Braumeistern, aber auch von den Mühen und Anstrengungen, die das Handwerk damals mit sich brachte. Erlebe die Vergangenheit der Braukunst hautnah. Entdecke unser original erhaltenes Maschinen- und Sudhaus!

Termine:
• Freitag 17.01.20, 17:00 Uhr Sammelwut
• Freitag 31.01.20, 17:00 Uhr Craftbierschmiede
• Freitag 07.02.20, 17:00 Uhr Zeitreise
• Freitag 21.02.20, 17:00 Uhr Sammelwut
• Freitag 06.03.20, 17:00 Uhr Craftbierschmiede
• Freitag 20.03.20, 17:00 Uhr Zeitreise
• Freitag 03.04.20, 17:00 Uhr Sammelwut
• Freitag 24.04.20, 17:00 Uhr Craftbierschmiede
• Freitag 15.05.20, 17:00 Uhr Zeitreise
• Freitag 22.05.20, 17:00 Uhr Sammelwut
• Freitag 12.06.20, 17:00 Uhr Craftbierschmiede
• Freitag 26.06.20, 17:00 Uhr Zeitreise
• Freitag 03.07.20, 17:00 Uhr Sammelwut
• Freitag 17.07.20, 17:00 Uhr Craftbierschmiede
• Freitag 07.08.20, 17:00 Uhr Zeitreise
• Freitag 28.08.20, 17:00 Uhr Sammelwut
• Freitag 04.09.20, 17:00 Uhr Craftbierschmiede
• Freitag 25.09.20, 17:00 Uhr Zeitreise
• Freitag 09.10.20, 17:00 Uhr Sammelwut
• Freitag 23.10.20, 17:00 Uhr Craftbierschmiede
• Freitag 06.11.20, 17:00 Uhr Zeitreise
• Freitag 27.11.20, 17:00 Uhr Sammelwut
• Freitag 04.12.20, 17:00 Uhr Craftbierschmiede
• Freitag 18.12.20, 17:00 Uhr Zeitreise

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⏰ Der Rundgang dauert ca. 1 Stunde
💰 Preis: 10 € / Person
Für Gruppen ab 10 Personen sind individuelle Termine nach Vereinbarung möglich
📍 Treffpunkt: am Empfang der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt (Andreas-Maisel-Weg 1)
☎ Weitere Infos unter 0921/401-234
Komm‘ gerne spontan zum Termin vorbei oder buche Dein Ticket im Voraus online:

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Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren monatlichen Tastings beantwortet. 🍻

In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Öffentliche Bier-Tasting Termine 2020:
• Freitag, 17. Januar 2020: Winterbiere
• Samstag, 18. Januar 2020: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 31. Januar 2020: Bier & Käse
• Freitag, 07. Februar 2020: Belgische Biere
• Samstag, 15. Februar 2020: Lagerbiere
• Freitag, 21. Februar 2020: Bier & Schokolade
• Freitag, 06. März 2020: Bier & Chips
• Samstag, 14. März 2020: Bier & Schokolade
• Freitag, 20. März 2020: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 03. April 2020: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 24. April 2020: Bier & Käse
• Freitag, 15. Mai 2020: Lagerbiere
• Freitag, 22. Mai 2020: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 12. Juni 2020: Bier & Chips
• Freitag, 26. Juni 2020: Bier & Frucht
• Freitag, 03. Juli 2020: Belgische Biere
• Freitag, 17. Juli 2020: Obergärige Biere
• Freitag, 07. August 2020: Sommerbiere
• Freitag, 28. August 2020: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 04. September 2020: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 19. September 2020: Bier & Käse
• Freitag, 25. September 2020: Bier & Schokolade
• Freitag, 09. Oktober 2020: Biere aus UK
• Freitag, 23. Oktober 2020: Bier & Marmelade
• Samstag, 31. Oktober 2020: Lagerbiere
• Freitag, 06. November 2020: Bier & Chips
• Freitag, 27. November 2020: Bockbiere
• Freitag, 04. Dezember 2020: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 18. Dezember 2020: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 34 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Unsere Biersommeliers präsentieren Dir beim Bierseminar mit professioneller, sensorischer Verkostung den Gerstensaft in all seinen Facetten. 😍

Wenn Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Bierstile erfahren wolltest, ist ein Bierseminar genau das Richtige für Dich. 🙋‍♂🙋‍♀

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden in der historischen Maisel-Brauerei zunächst die grundlegenden Geheimnisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. 🍺
Nach einer kurzen Einführung in die Biergeschichte testest Du gemeinsam mit einem unserer Biersommeliers verschiedenste Braukreationen. Ca. 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und unternimmst eine Reise durch die vielfältige Aromenwelt der Biere. 🌎 Zu den einzelnen Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination von Bieren mit Speisen. Am Ende des Seminars kannst Du nach der erfolgreich bestandenen „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ mit nach Hause nehmen. 🥇

Termine Bierseminare 2020:
• Samstag, 11. Januar 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 25. Januar 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 08. Februar 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 22. Februar 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 07. März 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 21. März 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 04. April 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 18. April 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 02. Mai 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 23. Mai, 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 06. Juni 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 20. Juni 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 18. Juli 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 22. August 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 05. September 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 26. September 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 10. Oktober 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 24. Oktober 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 07. November, 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 21. November 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 05. Dezember 2020, um 14:30 Uhr
• Samstag, 19. Dezember 2020, um 14:30 Uhr

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

⏰ Beginn: 14:30 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 69 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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In Begleitung unseres Bierkutschers oder der Brauermagd lernst Du die Bierstadt Bayreuth kennen.🚶‍♂🚶‍♀

Ob Bierkutscher oder Brauermagd – sie kennen die kleinen und großen Geschichten rund um den Gerstensaft und nehmen dich mit auf einen ganz anderen Rundgang durch die Bayreuther Innenstadt. 😍
Komm mit auf eine Plauderei über die heimlichen Trinkgewohnheiten von so manchem Bayreuther Original und höre „Gschichtl’a“ über den ein oder anderen skurrilen Brauch der Bayreuther Wirte.
Wie war das mit dem Brauen in längst vergangener Zeit und was ist eigentlich das Beckenbräu? 🍻
Ganz nebenbei gibt es natürlich auch ein paar große und kleine Sehenswürdigkeiten zu bestaunen. 😲
Entdecke unsere Stadt ganz neu und lass‘ Dich begeistern von einem außergewöhnlichen Blickwinkel.

⏰ Der Rundgang dauert ca. 1,5 Stunden
💰 Preis: 10 Euro / Person
📍 Treffpunkt: Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt, Andreas-Maisel-Weg 1, Bayreuth
☎ Um telefonische Voranmeldung wird gebeten: 0921 401-234

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Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

HOPPY LETTERING – Erlerne die Kunst der Schönschrift mit Andrea Wunderlich

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Kalligrafin Andrea Wunderlich hat sich mit ihrer wunderbaren Schriftkunst an den Wänden des Liebesbier und des Bier-Shops verewigt. Möchtest Du auch so künstlerisch schreiben können, selbst kreativ und schöpferisch tätig sein?
Ob Kalligrafie, Schnörkel, Pinselschrift oder Ornamente – Andrea bietet in Maisel’s Bier-Shop verschiedene Schriftkurse an, in denen Du lernst, Einladungen, Postkarten, Tischkärtchen, Poster und vieles mehr selbst zu gestalten.

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Buchstabenzauber & Bier 🍺 – passt ganz wunderbar! Andreas Kurse finden nicht nur in bieriger Umgebung statt. Während der künstlerischen Arbeit kredenzt Dir unser Biersommelier Alexander Orlet ein paar leckere Craftbiere und entführt Dich in die kreative Welt der Braukunst. Im Anschluss werden wir unseren Abend mit einer geselligen Plauderrunde im benachbarten Liebesbier ausklingen lassen.

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🗓 SA. 16.01.2021. , 11-17 Uhr
Wir probieren die Spitzfeder aus!
INHALT: Das Besondere am Schreiben mit der Spitzfeder ist der sogenannte Schwellzug. Er verleiht der Schrift Eleganz und Ausdrucksstärke. Leichtfüßig und modern in der Form werden wir uns mit diesem klassischen Schreibwerkzeug amüsieren.

BITTE MITBRINGEN, falls vorhanden: 🖊🖋✒
Spitzfeder, Federhalter

Federn und Federhalter können nach Absprache bei der Dozentin erworben werden. Alle anderen Materialien sind in der Kursgebühr enthalten.

Da wir eine kleine, aber feine Gruppe sein werden, sind die Plätze leider sehr begrenzt – also sichere Dir schnell Deinen Platz!

🎫 Ticket: 120,- €

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Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Unsere Biersommeliers präsentieren Dir beim Bierseminar mit professioneller, sensorischer Verkostung den Gerstensaft in all seinen Facetten. 😍

Wenn Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Bierstile erfahren wolltest, ist ein Bierseminar genau das Richtige für Dich. 🙋‍♂🙋‍♀

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden in der historischen Maisel-Brauerei zunächst die grundlegenden Geheimnisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. 🍺
Nach einer kurzen Einführung in die Biergeschichte testest Du gemeinsam mit einem unserer Biersommeliers verschiedenste Braukreationen. Ca. 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und unternimmst eine Reise durch die vielfältige Aromenwelt der Biere. 🌎 Zu den einzelnen Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination von Bieren mit Speisen. Am Ende des Seminars kannst Du nach der erfolgreich bestandenen „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ mit nach Hause nehmen. 🥇

Termine Bierseminare 2021:
• Samstag, 23. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 30. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 27. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 20. März 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 10. April 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 22. Mai 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 19. Juni 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 17. Juli 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 14. August 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 18. September 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 16. Oktober 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. November 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 11. Dezember 2021, um 14:30 Uhr

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

⏰ Beginn: 14:30 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 69 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Unsere Biersommeliers präsentieren Dir beim Bierseminar mit professioneller, sensorischer Verkostung den Gerstensaft in all seinen Facetten. 😍

Wenn Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Bierstile erfahren wolltest, ist ein Bierseminar genau das Richtige für Dich. 🙋‍♂🙋‍♀

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden in der historischen Maisel-Brauerei zunächst die grundlegenden Geheimnisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. 🍺
Nach einer kurzen Einführung in die Biergeschichte testest Du gemeinsam mit einem unserer Biersommeliers verschiedenste Braukreationen. Ca. 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und unternimmst eine Reise durch die vielfältige Aromenwelt der Biere. 🌎 Zu den einzelnen Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination von Bieren mit Speisen. Am Ende des Seminars kannst Du nach der erfolgreich bestandenen „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ mit nach Hause nehmen. 🥇

Termine Bierseminare 2021:
• Samstag, 23. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 30. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 27. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 20. März 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 10. April 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 22. Mai 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 19. Juni 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 17. Juli 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 14. August 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 18. September 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 16. Oktober 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. November 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 11. Dezember 2021, um 14:30 Uhr

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

⏰ Beginn: 14:30 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 69 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Erlebe die Geschmackswelt des deutschen Gins 😍

Der Gin-Boom hält nach wie vor an. Insbesondere in Deutschland gibt es aufgrund vieler traditioneller Brenner eine enorme Gin-Vielfalt. Komm‘ mit auf eine Reise quer durch die deutsche Gin-Vielfalt und lass Dich von den vielen Aromen und Möglichkeiten überraschen, die deutscher Gin – auch in Verbindung mit dem passenden Tonic Water – bietet! 🌏

Edelbrandsommelier und Malt Ambassador Marcus Rudek führt Dich in die Welt der Gins und Tonics ein und dabei wirst Du merken: Gin ist nicht gleich Gin. Für Marcus Rudek sind edle Destillate, deren Macher und ihre Geschichten seit Langem eine Herzensangelegenheit. Als ausgebildeter Edelbrand-Sommelier und aktiver Malt-Ambassador ist der Niederbayer ständig unterwegs, um interessierten Genießern auf Messen, Seminaren und Tastings die einzigartige geschmackliche Vielfalt an Bränden näher zu bringen.

⏰ Samstag, 30. Januar 2021 um 20:00 Uhr (Dauer: ca. 2 Stunden)
🎟 Ticket: 79 €
👫 Das Tasting findet ab 10 bis maximal 16 Personen statt. Gruppen nach Absprache.

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Unsere Biersommeliers präsentieren Dir beim Bierseminar mit professioneller, sensorischer Verkostung den Gerstensaft in all seinen Facetten. 😍

Wenn Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Bierstile erfahren wolltest, ist ein Bierseminar genau das Richtige für Dich. 🙋‍♂🙋‍♀

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden in der historischen Maisel-Brauerei zunächst die grundlegenden Geheimnisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. 🍺
Nach einer kurzen Einführung in die Biergeschichte testest Du gemeinsam mit einem unserer Biersommeliers verschiedenste Braukreationen. Ca. 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und unternimmst eine Reise durch die vielfältige Aromenwelt der Biere. 🌎 Zu den einzelnen Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination von Bieren mit Speisen. Am Ende des Seminars kannst Du nach der erfolgreich bestandenen „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ mit nach Hause nehmen. 🥇

Termine Bierseminare 2021:
• Samstag, 23. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 30. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 27. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 20. März 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 10. April 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 22. Mai 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 19. Juni 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 17. Juli 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 14. August 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 18. September 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 16. Oktober 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. November 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 11. Dezember 2021, um 14:30 Uhr

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

⏰ Beginn: 14:30 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 69 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Tauche mit unserem Chocolatier Johannes Storath ein in die süße Welt des Kakaos.

In unserem 2-stündigen Tasting erfährst Du alles Wissenswerte rund um die Kakaobohne – von der Plantage bis zur fertigen Schokolade.

Was sind die typischen Anbauländer für Kakao? Welche Mengen werden jährlich geerntet? Und wie wird Schokolade richtig gelagert? Diese und viele weitere Fragen werden in unserem Tasting beantwortet. Und natürlich darf auch eine Verkostung nicht fehlen. Schmecke die Aromenvielfalt des Kakaos, probiere acht verschiedene Schokoladen aus Kakaobohnen unterschiedlicher Länder und erhalte interessante Infos zu Herkunft und Geschmack, zum Schmelzpunkt, zur Verarbeitung von Schokolade in Speisen und zum Pairing mit Getränken.

Chocolatier Johannes Storath nimmt Dich mit auf eine verführerische Reise durch die Welt der Kakaobohne und erklärt Dir alles, was Du schon immer über Schokolade wissen wolltest. Vor über 30 Jahren hat er seine Liebe zur Schokolade entdeckt, mittlerweile ist eine Passion daraus geworden.  Dem ursprünglichen Geschmack verbunden ist er immer auf der Suche nach besonderen Schokoladen und neuen, manchmal auch ungewöhnlichen Kreationen. Besonders wichtig sind ihm Wertschöpfung, Nachhaltigkeit und Transparenz im täglichen Umgang mit Kakao.

Termine Schoko-Tasting 2021:
• Donnerstag, 25. Februar 2021
• Donnerstag, 15. April 2021
• Donnerstag, 23. September 2021
• Donnerstag, 11. November 2021

⏰ Beginn: 19:30 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 49 Euro pro Person
👫 Das Tasting findet ab 8 bis maximal 16 Personen statt. Gruppen nach Absprache.

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Liebe Hobby-, Heimbrauer und Bierinteressierte,
leider müssen wir unsere HOME BREW Bayreuth absagen. Wir sind super traurig, dass wir das Hobbybrauer-Event 2021 nicht in unserer Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt veranstalten können. 🙁😓

Der HOBBYBRAUERWETTBEWERB wird 2021 aber dennoch stattfinden! 😊🙌 Wenn auch Du Zuhause Dein eigenes Bier braust und bei unserem Wettbewerb dabei sein möchtest, kannst Du Dich ab sofort auf der Maisel & Friends-Homepage über das Anmeldeformular registrieren.

Das Thema unseres diesjährigen Wettbewerb ist „West Coast IPA“. 😎 Alle Heimbrauer können sich bis spätestens 26. Januar 2021 anmelden, die Biere müssen bis spätestens 05. Februar 2021 in Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt eingehen.

Bei unserem Hobbybrauerwettbewerb beurteilt eine internationale Fachjury, bestehend aus Braumeistern, Biersommeliers, Bierbloggern und Fachpresse, die eingereichten Biere nach Optik, Geruch, Geschmack, Bittere, Rezenz und persönlichem Eindruck. Der Gewinner darf seine Braukreation zusammen mit unserem Braumeister auf dem 25 Hektoliter-Sudwerk unserer Brauwerkstatt brauen und so gemeinsam mit dem Maisel-Team in den ganz normalen Brauer-Alltag eintauchen. Die Gewinner werden am 27. Februar 2021 über die Maisel & Friends-Webseite und sozialen Netzwerke bekannt gegeben.

Wir sind schon sehr gespannt, wer den Gewinn bei unserem 4. Hobbybrauerwettbewerb abbräumen wird! 🥳

Unsere Biersommeliers präsentieren Dir beim Bierseminar mit professioneller, sensorischer Verkostung den Gerstensaft in all seinen Facetten. 😍

Wenn Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Bierstile erfahren wolltest, ist ein Bierseminar genau das Richtige für Dich. 🙋‍♂🙋‍♀

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden in der historischen Maisel-Brauerei zunächst die grundlegenden Geheimnisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. 🍺
Nach einer kurzen Einführung in die Biergeschichte testest Du gemeinsam mit einem unserer Biersommeliers verschiedenste Braukreationen. Ca. 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und unternimmst eine Reise durch die vielfältige Aromenwelt der Biere. 🌎 Zu den einzelnen Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination von Bieren mit Speisen. Am Ende des Seminars kannst Du nach der erfolgreich bestandenen „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ mit nach Hause nehmen. 🥇

Termine Bierseminare 2021:
• Samstag, 23. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 30. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 27. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 20. März 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 10. April 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 22. Mai 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 19. Juni 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 17. Juli 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 14. August 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 18. September 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 16. Oktober 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. November 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 11. Dezember 2021, um 14:30 Uhr

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

⏰ Beginn: 14:30 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 69 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

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Unsere Biersommeliers präsentieren Dir beim Bierseminar mit professioneller, sensorischer Verkostung den Gerstensaft in all seinen Facetten. 😍

Wenn Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Bierstile erfahren wolltest, ist ein Bierseminar genau das Richtige für Dich. 🙋‍♂🙋‍♀

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden in der historischen Maisel-Brauerei zunächst die grundlegenden Geheimnisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. 🍺
Nach einer kurzen Einführung in die Biergeschichte testest Du gemeinsam mit einem unserer Biersommeliers verschiedenste Braukreationen. Ca. 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und unternimmst eine Reise durch die vielfältige Aromenwelt der Biere. 🌎 Zu den einzelnen Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination von Bieren mit Speisen. Am Ende des Seminars kannst Du nach der erfolgreich bestandenen „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ mit nach Hause nehmen. 🥇

Termine Bierseminare 2021:
• Samstag, 23. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 30. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 27. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 20. März 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 10. April 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 22. Mai 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 19. Juni 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 17. Juli 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 14. August 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 18. September 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 16. Oktober 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. November 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 11. Dezember 2021, um 14:30 Uhr

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

⏰ Beginn: 14:30 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 69 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

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Entdecke die Geheimnisse des irischen „Lebenswassers“! 🧡💚

Der irische Whiskey gilt aufgrund seiner 3-fach Destillation als besonders „sanft“, zudem ist er das Paradebeispiel für einen innovativen und stark wachsenden Whiskeymarkt. Die Verkaufszahlen haben sich in den letzten 10 Jahren mehr als verdoppelt, die Anzahl der Whiskey-Destillerien ist um das Achtfache gestiegen. Du möchtest wissen, warum die Spirituose solch einen Hype erfährt? Dann begebe Dich mit uns auf die grüne Insel und tauche in die Faszination des irischen Whiskys ein! 🥃

Edelbrandsommelier und Malt Ambassador Marcus Rudek entführt Dich in die Welt des Whiskys. Für Marcus Rudek sind edle Destillate, deren Macher und ihre Geschichten seit Langem eine Herzensangelegenheit. Als ausgebildeter Edelbrand-Sommelier und aktiver Malt-Ambassador ist der Niederbayer ständig unterwegs, um interessierten Genießern auf Messen, Seminaren und Tastings die einzigartige geschmackliche Vielfalt an Bränden näher zu bringen. Er zeigt Dir, welche Vielfalt die irischen Sorten aufweisen, wie man den Whisky richtig genießt und worauf es bei einer Verkostung ankommt. Erhalte zusätzlich viele interessante Hintergrundinformationen, wie zum Beispiel zur Geschichte, Herstellung, Lagerung und Reifung.

⏰ Samstag, 27. März 2021 um 20 Uhr (Dauer: ca. 2 Stunden)
🎟 Ticket: 79 €
👫 Das Tasting findet ab 10 bis maximal 16 Personen statt. Gruppen nach Absprache.

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

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Unsere Biersommeliers präsentieren Dir beim Bierseminar mit professioneller, sensorischer Verkostung den Gerstensaft in all seinen Facetten. 😍

Wenn Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Bierstile erfahren wolltest, ist ein Bierseminar genau das Richtige für Dich. 🙋‍♂🙋‍♀

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden in der historischen Maisel-Brauerei zunächst die grundlegenden Geheimnisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. 🍺
Nach einer kurzen Einführung in die Biergeschichte testest Du gemeinsam mit einem unserer Biersommeliers verschiedenste Braukreationen. Ca. 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und unternimmst eine Reise durch die vielfältige Aromenwelt der Biere. 🌎 Zu den einzelnen Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination von Bieren mit Speisen. Am Ende des Seminars kannst Du nach der erfolgreich bestandenen „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ mit nach Hause nehmen. 🥇

Termine Bierseminare 2021:
• Samstag, 23. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 30. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 27. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 20. März 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 10. April 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 22. Mai 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 19. Juni 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 17. Juli 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 14. August 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 18. September 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 16. Oktober 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. November 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 11. Dezember 2021, um 14:30 Uhr

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

⏰ Beginn: 14:30 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 69 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Tauche mit unserem Chocolatier Johannes Storath ein in die süße Welt des Kakaos.

In unserem 2-stündigen Tasting erfährst Du alles Wissenswerte rund um die Kakaobohne – von der Plantage bis zur fertigen Schokolade.

Was sind die typischen Anbauländer für Kakao? Welche Mengen werden jährlich geerntet? Und wie wird Schokolade richtig gelagert? Diese und viele weitere Fragen werden in unserem Tasting beantwortet. Und natürlich darf auch eine Verkostung nicht fehlen. Schmecke die Aromenvielfalt des Kakaos, probiere acht verschiedene Schokoladen aus Kakaobohnen unterschiedlicher Länder und erhalte interessante Infos zu Herkunft und Geschmack, zum Schmelzpunkt, zur Verarbeitung von Schokolade in Speisen und zum Pairing mit Getränken.

Chocolatier Johannes Storath nimmt Dich mit auf eine verführerische Reise durch die Welt der Kakaobohne und erklärt Dir alles, was Du schon immer über Schokolade wissen wolltest. Vor über 30 Jahren hat er seine Liebe zur Schokolade entdeckt, mittlerweile ist eine Passion daraus geworden.  Dem ursprünglichen Geschmack verbunden ist er immer auf der Suche nach besonderen Schokoladen und neuen, manchmal auch ungewöhnlichen Kreationen. Besonders wichtig sind ihm Wertschöpfung, Nachhaltigkeit und Transparenz im täglichen Umgang mit Kakao.

Termine Schoko-Tasting 2021:
• Donnerstag, 25. Februar 2021
• Donnerstag, 15. April 2021
• Donnerstag, 23. September 2021
• Donnerstag, 11. November 2021

⏰ Beginn: 19:30 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 49 Euro pro Person
👫 Das Tasting findet ab 8 bis maximal 16 Personen statt. Gruppen nach Absprache.

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Liebe Genussmenschen, Bierliebhaber und Fans von Handgemachtem,

leider ist eine Entspannung der aktuellen Situation in den nächsten Monaten nicht abzusehen. Da uns nichts wichtiger ist als die Sicherheit und Gesundheit unserer Besucher, Aussteller und Mitarbeiter, haben wir uns deshalb schweren Herzens dazu entschieden, auch das ARTS & CRAFTS Genuss- und Lifestylefestival 2021 ausfallen zu lassen.

Wir hoffen sehr, dass wir das nächste ARTS & CRAFTS Genuss- und Lifestylefestival am 08. und 09.04.2022 mit Dir zusammen zelebrieren können.

Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

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Tutty Tran, der Vietnamese mit der Berliner Schnauze, präsentiert am 27.11.2020 in Bayreuth sein allererstes Soloprogramm „Augen zu und durch“. Dabei wird niemand verschont. Egal ob es seine ehemalige schwarze Arbeitskollegin ist, die übrigens der Meinung ist, sie sei „Karamell“, oder es aufgrund der Aussprache seines Vaters immer wieder zu Problemen im Alltag kommt. Ein ganz normaler Einkauf auf dem Markt ist genauso wie der damalige Vietnamkrieg: Kann man machen, muss man aber nicht. Ching, Chang, Chong, Chinese im Karton. „Ich bin Vietnamese!“ – Ist das nicht Jacke wie Hose? Mit solchen und anderen Sprüchen ist der gebürtige Berliner aufgewachsen und musste sich bereits im Kindesalter gegen rassistische und diskriminierende Sprüche etablieren. Damals, wie er selbst sagt, war er ein gebrochenes Reiskörnchen. Heute weiß er gekonnt damit umzugehen und bringt seinen tiefsitzenden Schmerz mit viel Sarkasmus auf die Bühnen Deutschlands. Tutty, findest du es eigentlich schlimm, wenn man dich „Schlitzauge“ nennt? „Nö, ich seh das nicht so eng“.

❗ TIPP: Wer vorher im Liebesbier essen möchte, sollte dort frühzeitig einen Tisch reservieren: www.liebesbier.de 🍔🍺🥗

Einlass: 19:00 Uhr
Beginn: 20:00 Uhr
Ort: Brausaal der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt (2. OG)

💰 Tickets: 24,00 € (inkl. VVK-Gebühr)

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Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
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• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
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• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
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• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Reise mit uns durch die Geschmackswelt des Gins 😍

Gin hat seinen Ursprung in Großbritannien und fand erst nach Jahren seinen Weg in andere europäische Länder. Auf dem gesamten Kontinent gibt es mittlerweile traditionelle wie auch moderne Vertreter seiner Zukunft. In diesem Seminar begeben wir uns mit Dir auf eine Entdeckungsreise quer durch die europäische Gin-Welt und verkosten die dazu passenden Tonic Water. 🌏

Edelbrandsommelier und Malt Ambassador Marcus Rudek führt Dich in die Welt der europäischen Gins ein. Für Marcus Rudek sind edle Destillate, deren Macher und ihre Geschichten seit Langem eine Herzensangelegenheit. Als ausgebildeter Edelbrand-Sommelier und aktiver Malt-Ambassador ist der Niederbayer ständig unterwegs, um interessierten Genießern auf Messen, Seminaren und Tastings die einzigartige geschmackliche Vielfalt an Bränden näher zu bringen.

⏰ Samstag, 12. Mai 2021 um 20 Uhr (Dauer: ca. 2 Stunden)
🎟 Ticket: 79 €
👫 Das Tasting findet ab 10 bis maximal 16 Personen statt. Gruppen nach Absprache.

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Unsere Biersommeliers präsentieren Dir beim Bierseminar mit professioneller, sensorischer Verkostung den Gerstensaft in all seinen Facetten. 😍

Wenn Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Bierstile erfahren wolltest, ist ein Bierseminar genau das Richtige für Dich. 🙋‍♂🙋‍♀

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden in der historischen Maisel-Brauerei zunächst die grundlegenden Geheimnisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. 🍺
Nach einer kurzen Einführung in die Biergeschichte testest Du gemeinsam mit einem unserer Biersommeliers verschiedenste Braukreationen. Ca. 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und unternimmst eine Reise durch die vielfältige Aromenwelt der Biere. 🌎 Zu den einzelnen Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination von Bieren mit Speisen. Am Ende des Seminars kannst Du nach der erfolgreich bestandenen „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ mit nach Hause nehmen. 🥇

Termine Bierseminare 2021:
• Samstag, 23. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 30. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 27. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 20. März 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 10. April 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 22. Mai 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 19. Juni 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 17. Juli 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 14. August 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 18. September 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 16. Oktober 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. November 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 11. Dezember 2021, um 14:30 Uhr

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

⏰ Beginn: 14:30 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 69 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

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Der Rum wird als die nächste Trend-Spirituose gehandelt. Was bis dato meist nur als Bestandteil eines guten Cocktails genutzt wurde, mausert sich immer mehr zum Genießer-Getränk. In diesem Seminar steigen wir mit Dir in die Welt des Rums ein. Welche Rum-Stile gibt es, wie wird Rum hergestellt, wo kommt er her? Lass uns zusammen das Rum-Schiff entern! 🚢😊

Edelbrandsommelier und Malt Ambassador Marcus Rudek entführt Dich in die Welt des Rums. Für Marcus Rudek sind edle Destillate, deren Macher und ihre Geschichten seit Langem eine Herzensangelegenheit. Als ausgebildeter Edelbrand-Sommelier und aktiver Malt-Ambassador ist der Niederbayer ständig unterwegs, um interessierten Genießern auf Messen, Seminaren und Tastings die einzigartige geschmackliche Vielfalt an Bränden näher zu bringen.

⏰ Samstag, 12. Juni 2021 um 20:00 Uhr (Dauer: ca. 2 Stunden)
🎟 Ticket: 79 €
👫 Das Tasting findet ab 10 bis maximal 16 Personen statt. Gruppen nach Absprache.

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Unsere Biersommeliers präsentieren Dir beim Bierseminar mit professioneller, sensorischer Verkostung den Gerstensaft in all seinen Facetten. 😍

Wenn Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Bierstile erfahren wolltest, ist ein Bierseminar genau das Richtige für Dich. 🙋‍♂🙋‍♀

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden in der historischen Maisel-Brauerei zunächst die grundlegenden Geheimnisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. 🍺
Nach einer kurzen Einführung in die Biergeschichte testest Du gemeinsam mit einem unserer Biersommeliers verschiedenste Braukreationen. Ca. 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und unternimmst eine Reise durch die vielfältige Aromenwelt der Biere. 🌎 Zu den einzelnen Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination von Bieren mit Speisen. Am Ende des Seminars kannst Du nach der erfolgreich bestandenen „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ mit nach Hause nehmen. 🥇

Termine Bierseminare 2021:
• Samstag, 23. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 30. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 27. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 20. März 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 10. April 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 22. Mai 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 19. Juni 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 17. Juli 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 14. August 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 18. September 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 16. Oktober 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. November 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 11. Dezember 2021, um 14:30 Uhr

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

⏰ Beginn: 14:30 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 69 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Unsere Biersommeliers präsentieren Dir beim Bierseminar mit professioneller, sensorischer Verkostung den Gerstensaft in all seinen Facetten. 😍

Wenn Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Bierstile erfahren wolltest, ist ein Bierseminar genau das Richtige für Dich. 🙋‍♂🙋‍♀

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden in der historischen Maisel-Brauerei zunächst die grundlegenden Geheimnisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. 🍺
Nach einer kurzen Einführung in die Biergeschichte testest Du gemeinsam mit einem unserer Biersommeliers verschiedenste Braukreationen. Ca. 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und unternimmst eine Reise durch die vielfältige Aromenwelt der Biere. 🌎 Zu den einzelnen Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination von Bieren mit Speisen. Am Ende des Seminars kannst Du nach der erfolgreich bestandenen „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ mit nach Hause nehmen. 🥇

Termine Bierseminare 2021:
• Samstag, 23. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 30. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 27. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 20. März 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 10. April 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 22. Mai 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 19. Juni 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 17. Juli 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 14. August 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 18. September 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 16. Oktober 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. November 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 11. Dezember 2021, um 14:30 Uhr

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

⏰ Beginn: 14:30 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 69 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Unsere Biersommeliers präsentieren Dir beim Bierseminar mit professioneller, sensorischer Verkostung den Gerstensaft in all seinen Facetten. 😍

Wenn Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Bierstile erfahren wolltest, ist ein Bierseminar genau das Richtige für Dich. 🙋‍♂🙋‍♀

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden in der historischen Maisel-Brauerei zunächst die grundlegenden Geheimnisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. 🍺
Nach einer kurzen Einführung in die Biergeschichte testest Du gemeinsam mit einem unserer Biersommeliers verschiedenste Braukreationen. Ca. 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und unternimmst eine Reise durch die vielfältige Aromenwelt der Biere. 🌎 Zu den einzelnen Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination von Bieren mit Speisen. Am Ende des Seminars kannst Du nach der erfolgreich bestandenen „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ mit nach Hause nehmen. 🥇

Termine Bierseminare 2021:
• Samstag, 23. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 30. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 27. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 20. März 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 10. April 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 22. Mai 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 19. Juni 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 17. Juli 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 14. August 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 18. September 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 16. Oktober 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. November 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 11. Dezember 2021, um 14:30 Uhr

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

⏰ Beginn: 14:30 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 69 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Am 10. September bieten wir wieder allen Hobbybrauern, Brauern, Bierenthusiasten und Bierliebhabern die Möglichkeit sich zum Qualified BeerJudge weiterzubilden. 🍻🎓

In Seminar zum Qualified BeerJudge beschäftigen wir uns intensiv mit den wichtigsten Fehlaromen im Bier, sowie mit ihrer Herkunft und Vermeidung. Die Teilnehmer lernen dabei auch ihre persönlichen Reiz- und Erkennungsschwellen kennen und einschätzen, damit sie sich an einem Jury-Tisch entsprechend verhalten können. 🙋‍♂🙋‍♀

Wir trainieren zudem die sichere Einordung von Farbreihen und die Beurteilung von Schaum und Trübung. Außerdem lernen wir Bierstile in einer Blindverkostung zu erkennen und besonders ähnliche Bierstile dabei treffsicher abzugrenzen. Hierbei spielen auch die geschichtlichen Hintergründe und regionalen Besonderheiten eine Rolle. Das gelernte Wissen überprüfen wir am Ende des Kurses in einem Test mit Blindverkostungen von Fehlaromen und Bierstilen. Erfolgreiche Teilnehmer haben die Möglichkeit, sich als Juroren bei den World Beer Awards zu bewerben. 😍

💰 Ticketpreis: 99 €

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5. CRAFT BRAUER FESTIVAL in Bayreuth

⏰ WANN? FR, 10.9. ab 18 Uhr & SA, 11.9. ab 14 Uhr
📍 WO? Außenbereich der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt
🍺 WAS? Bier genießen, Brauer treffen, an Verkostungen teilnehmen, tanzen, Freunde treffen, lecker essen
💰 EINTRITT: wie immer FREI
☀ Und wenn es regnet? Dann feiern wir innen weiter 😉

Bereits zum 5. Mal findet das CRAFT BRAUER FESTIVAL statt. Es darf probiert, geplaudert, entspannt, getanzt und geschlemmt werden!
Im festlich dekorierten Außenbereich der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden wir und befreundete Craftbier-Brauer verschiedene Bierspezialitäten ausschenken. 🌭🍔🥪

Der Eintritt ist wie gewohnt frei! 🍻 Ein Prosit auf die Biervielfalt 🍻

Weitere Informationen folgen! Sei‘ also gespannt!

Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Unsere Biersommeliers präsentieren Dir beim Bierseminar mit professioneller, sensorischer Verkostung den Gerstensaft in all seinen Facetten. 😍

Wenn Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Bierstile erfahren wolltest, ist ein Bierseminar genau das Richtige für Dich. 🙋‍♂🙋‍♀

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden in der historischen Maisel-Brauerei zunächst die grundlegenden Geheimnisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. 🍺
Nach einer kurzen Einführung in die Biergeschichte testest Du gemeinsam mit einem unserer Biersommeliers verschiedenste Braukreationen. Ca. 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und unternimmst eine Reise durch die vielfältige Aromenwelt der Biere. 🌎 Zu den einzelnen Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination von Bieren mit Speisen. Am Ende des Seminars kannst Du nach der erfolgreich bestandenen „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ mit nach Hause nehmen. 🥇

Termine Bierseminare 2021:
• Samstag, 23. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 30. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 27. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 20. März 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 10. April 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 22. Mai 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 19. Juni 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 17. Juli 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 14. August 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 18. September 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 16. Oktober 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. November 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 11. Dezember 2021, um 14:30 Uhr

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

⏰ Beginn: 14:30 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 69 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Tauche mit unserem Chocolatier Johannes Storath ein in die süße Welt des Kakaos.

In unserem 2-stündigen Tasting erfährst Du alles Wissenswerte rund um die Kakaobohne – von der Plantage bis zur fertigen Schokolade.

Was sind die typischen Anbauländer für Kakao? Welche Mengen werden jährlich geerntet? Und wie wird Schokolade richtig gelagert? Diese und viele weitere Fragen werden in unserem Tasting beantwortet. Und natürlich darf auch eine Verkostung nicht fehlen. Schmecke die Aromenvielfalt des Kakaos, probiere acht verschiedene Schokoladen aus Kakaobohnen unterschiedlicher Länder und erhalte interessante Infos zu Herkunft und Geschmack, zum Schmelzpunkt, zur Verarbeitung von Schokolade in Speisen und zum Pairing mit Getränken.

Chocolatier Johannes Storath nimmt Dich mit auf eine verführerische Reise durch die Welt der Kakaobohne und erklärt Dir alles, was Du schon immer über Schokolade wissen wolltest. Vor über 30 Jahren hat er seine Liebe zur Schokolade entdeckt, mittlerweile ist eine Passion daraus geworden.  Dem ursprünglichen Geschmack verbunden ist er immer auf der Suche nach besonderen Schokoladen und neuen, manchmal auch ungewöhnlichen Kreationen. Besonders wichtig sind ihm Wertschöpfung, Nachhaltigkeit und Transparenz im täglichen Umgang mit Kakao.

Termine Schoko-Tasting 2021:
• Donnerstag, 25. Februar 2021
• Donnerstag, 15. April 2021
• Donnerstag, 23. September 2021
• Donnerstag, 11. November 2021

⏰ Beginn: 19:30 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 49 Euro pro Person
👫 Das Tasting findet ab 8 bis maximal 16 Personen statt. Gruppen nach Absprache.

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Die Schotten sind der Meinung, dass die Bayern ihnen sehr ähnlich sind. 🥨 Auf die Menschen trifft das vielleicht zu, aber wie ist es beim Gin? 🤔 Wir vergleichen drei schottische und drei bayerische Gins und Du darfst gespannt sein, zu welchem Ergebnis wir kommen. Das dazu passende Tonic Water halten wir für Dich natürlich auch bereit. 😉

Edelbrandsommelier und Malt Ambassador Marcus Rudek führt Dich in die Welt der schottischen und bayerischen Gins ein. Für Marcus Rudek sind edle Destillate, deren Macher und ihre Geschichten seit Langem eine Herzensangelegenheit. Als ausgebildeter Edelbrand-Sommelier und aktiver Malt-Ambassador ist der Niederbayer ständig unterwegs, um interessierten Genießern auf Messen, Seminaren und Tastings die einzigartige geschmackliche Vielfalt an Bränden näher zu bringen.

⏰ Samstag, 02. Oktober 2021 um 20:00 Uhr (Dauer: ca. 2 Stunden)
🎟 Ticket: 79 €
👫 Das Tasting findet ab 10 bis maximal 16 Personen statt. Gruppen nach Absprache.

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Unsere Biersommeliers präsentieren Dir beim Bierseminar mit professioneller, sensorischer Verkostung den Gerstensaft in all seinen Facetten. 😍

Wenn Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Bierstile erfahren wolltest, ist ein Bierseminar genau das Richtige für Dich. 🙋‍♂🙋‍♀

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden in der historischen Maisel-Brauerei zunächst die grundlegenden Geheimnisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. 🍺
Nach einer kurzen Einführung in die Biergeschichte testest Du gemeinsam mit einem unserer Biersommeliers verschiedenste Braukreationen. Ca. 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und unternimmst eine Reise durch die vielfältige Aromenwelt der Biere. 🌎 Zu den einzelnen Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination von Bieren mit Speisen. Am Ende des Seminars kannst Du nach der erfolgreich bestandenen „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ mit nach Hause nehmen. 🥇

Termine Bierseminare 2021:
• Samstag, 23. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 30. Januar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 27. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 20. März 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 10. April 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 22. Mai 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 19. Juni 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 17. Juli 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 14. August 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 18. September 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 16. Oktober 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. November 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 11. Dezember 2021, um 14:30 Uhr

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

⏰ Beginn: 14:30 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 69 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

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Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache

Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234

Hier kannst Du Dir schon bald Dein Ticket buchen

Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍

Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 15. Januar 2021: Winterbiere
• Freitag, 22. Januar 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 29. Januar 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade

⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache