Bier-verrückt?
Dann bist Du bei uns völlig richtig!

Was verbirgt sich wohl hinter der hoch aufragenden Backsteinfassade der Brauerei Gebr. Maisel?
Begib Dich auf eine Reise von den Anfängen unserer Brauerei vor mehr als hundert Jahren bis hin zur heutigen Art, bestes Bier zu brauen! Die alte Maisel-Brauerei ist ein faszinierendes Relikt aus damaligen Zeiten, denn alles ist noch original erhalten und es scheint, als wären die Brauer und Büttner nur kurz zur Mittagspause gegangen.

Erfahre, wie die Familie Maisel schon seit Generationen aus Liebe zur Handwerkskunst, zur Tradition und mit unendlicher Leidenschaft ihr Bier braut. Erlebe die Geschichte von mutigen Unternehmern, der harten Arbeit am Dampfkessel oder in der Darre und von Braumeistern, die sich voller Hingabe der großen Kunst des Bierbrauens verschrieben haben.

Entdecke auf der Tour durch die Brauerei die historischen Dampfmaschinen, blicke im Sudhaus tief in die Kupferkessel und rieche in der Hopfenkammer das Aroma frischen Hopfens. Ganz nebenbei beherbergt unser altes Brauereigebäude in zwei großen Vitrinengewölben über 5.500 Biergläser und Bierkrüge, eine Sammlung von 400 seltenen Emailleschildern unterschiedlichster Brauereien und Biermarken sowie eine eindrucksvolle Bierdeckelsammlung. .

Von der Vergangenheit geht es in die Gegenwart. Gegen Ende kommst Du an der hochmodernen Maisel & Friends-Brauwerkstatt mit ihrem 25-Hektoliter-Sudhaus vorbei, wo Du dem Braumeister bei seiner Arbeit über die Schulter schauen kannst.

Erlebe unsere Leidenschaft für Bier und lass Dich einfach begeistern!

Entdecke Maisel's Bier-Erlebnis-Welt mit unserer Audioguide-App

Ganz individuell und flexibel kannst Du unser historisches Brauereigebäude mit Hilfe einer Audioguide-App erleben. Alles was Du dazu benötigst, ist Dein Smartphone und die kostenlose App "Hearonymus", die Du im App Store oder bei Google Play herunterladen kannst. In der App suchst Du einfach nach "Maisel" und lädst Dir die deutsche oder englische Version unserer Tour herunter. Jetzt fehlt nur noch Dein Eintrittsticket, das Du hier sofort online buchen kannst. Um Wartezeiten an der Kasse zu vermeiden, empfehlen wir die App und die Daten für die Besichtigung bereits im Vorfeld herunterzuladen. 

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