Bier-Tastings mit wechselnden Themen

Was ist eigentlich Craft Bier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier?

Diese Fragen werden in unseren monatlichen Tastings beantwortet. In der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es einmal im Monat den „Tasting-Thursday“, dort erwarten Sie bis zu neun verschiedene Biere die von unserem Biersommelier zum jeweiligen Thema zusammengestellt werden.
In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu dem jeweiligen Bier vorgestellt. Oder probieren Sie unsere Foodpairing Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen.

Öffentliche Termine für Tastings 2018:
* 11. Januar: Winterbiere & Bierstacheln
* 08. Februar: CraftBeer kennenlernen
* 01. März: Bier & Schokolade
* 12. April: Belgien für Anfänger
* 03. Mai: Sauerbiere
* 07. Juni: Bier & Käse
* 05. Juli: CraftBeer kennenlernen
* 02. August: Sommerbiere
* 13. September: Bier & Wurst
* 04. Oktober: Großbritannien – God save the Queen
* 08. November: Fränkische Bockbiere (mit Brotzeit)
* 13. Dezember: Bier & Schokolade

Dauer: ca. 2 Stunde (variiert je nach Thema). Beginn ist immer um 20.00 Uhr.
Teilnahmegebühr: 29,- / Person

Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234.

https://www.facebook.com/events/545410869145239/

Bier-Tastings mit wechselnden Themen

Was ist eigentlich Craft Bier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier?

Diese Fragen werden in unseren monatlichen Tastings beantwortet. In der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es einmal im Monat den „Tasting-Thursday“, dort erwarten Sie bis zu neun verschiedene Biere die von unserem Biersommelier zum jeweiligen Thema zusammengestellt werden.
In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu dem jeweiligen Bier vorgestellt. Oder probieren Sie unsere Foodpairing Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen.

Öffentliche Termine für Tastings 2018:
* 11. Januar: Winterbiere & Bierstacheln
* 08. Februar: CraftBeer kennenlernen
* 01. März: Bier & Schokolade
* 12. April: Belgien für Anfänger
* 03. Mai: Sauerbiere
* 07. Juni: Bier & Käse
* 05. Juli: CraftBeer kennenlernen
* 02. August: Sommerbiere
* 13. September: Bier & Wurst
* 04. Oktober: Großbritannien – God save the Queen
* 08. November: Fränkische Bockbiere (mit Brotzeit)
* 13. Dezember: Bier & Schokolade

Dauer: ca. 2 Stunde (variiert je nach Thema). Beginn ist immer um 20.00 Uhr.
Teilnahmegebühr: 29,- / Person

Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234.

https://www.facebook.com/events/1614853691905582/

Bier-Tastings mit wechselnden Themen

Was ist eigentlich Craft Bier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier?

Diese Fragen werden in unseren monatlichen Tastings beantwortet. In der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es einmal im Monat den „Tasting-Thursday“, dort erwarten Sie bis zu neun verschiedene Biere die von unserem Biersommelier zum jeweiligen Thema zusammengestellt werden.
In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu dem jeweiligen Bier vorgestellt. Oder probieren Sie unsere Foodpairing Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen.

Öffentliche Termine für Tastings 2018:
* 11. Januar: Winterbiere & Bierstacheln
* 08. Februar: CraftBeer kennenlernen
* 01. März: Bier & Schokolade
* 12. April: Belgien für Anfänger
* 03. Mai: Sauerbiere
* 07. Juni: Bier & Käse
* 05. Juli: CraftBeer kennenlernen
* 02. August: Sommerbiere
* 13. September: Bier & Wurst
* 04. Oktober: Großbritannien – God save the Queen
* 08. November: Fränkische Bockbiere (mit Brotzeit)
* 13. Dezember: Bier & Schokolade

Dauer: ca. 2 Stunde (variiert je nach Thema). Beginn ist immer um 20.00 Uhr.
Teilnahmegebühr: 29,- / Person

Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234.

https://www.facebook.com/events/196562237567936/

Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung
Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten.

Wollten Sie schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann sind Sie bei unserem Bierseminar genau richtig.

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden zunächst im Brauereimusuem die grundlegenden Geheimisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstllung des ältesten Getränks der Welt erläutert. Nach einer kurzen Einführung zur Biergeschichte verkosten Sie anschließend gemeinsam mit unserem Biersommelier verschiedenste Braukreationen.

Circa 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Sie erfahren Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und werden durch die vielfältige Aromenwelt der Biere begleitet.

Zu den verkosteten Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination der Biere mit Speisen. Zum Ende des Seminars wird den Teilnehmern nach erfolgreicher „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ ausgehändigt.

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

Dauer: ca. 4 Stunden
Teilnehmergebühr: 69,-/Person

Unser Seminar beinhaltet:

• Führung durch die Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt
• Einführung in die Biergeschichte, den Brauprozess und die Bier-Rohstoffe
• Verkostung von verschiedenen Bierspezialitäten durch unseren Biersommelier
• Kombiation von harmonierendem Fingerfood und Bier (Foodpairing)
• Spannende Geschichten rund um die verkosteten Bierstile
• Bier-Diplom Prüfung

Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234.

https://www.facebook.com/events/171813953562498/

Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung
Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten.

Wollten Sie schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann sind Sie bei unserem Bierseminar genau richtig.

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden zunächst im Brauereimusuem die grundlegenden Geheimisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstllung des ältesten Getränks der Welt erläutert. Nach einer kurzen Einführung zur Biergeschichte verkosten Sie anschließend gemeinsam mit unserem Biersommelier verschiedenste Braukreationen.

Circa 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Sie erfahren Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und werden durch die vielfältige Aromenwelt der Biere begleitet.

Zu den verkosteten Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination der Biere mit Speisen. Zum Ende des Seminars wird den Teilnehmern nach erfolgreicher „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ ausgehändigt.

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

Dauer: ca. 4 Stunden
Teilnehmergebühr: 69,-/Person

Unser Seminar beinhaltet:

• Führung durch die Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt
• Einführung in die Biergeschichte, den Brauprozess und die Bier-Rohstoffe
• Verkostung von verschiedenen Bierspezialitäten durch unseren Biersommelier
• Kombiation von harmonierendem Fingerfood und Bier (Foodpairing)
• Spannende Geschichten rund um die verkosteten Bierstile
• Bier-Diplom Prüfung

Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234.

https://www.facebook.com/events/355408151537949/

Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung
Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten.

Wollten Sie schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann sind Sie bei unserem Bierseminar genau richtig.

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden zunächst im Brauereimusuem die grundlegenden Geheimisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstllung des ältesten Getränks der Welt erläutert. Nach einer kurzen Einführung zur Biergeschichte verkosten Sie anschließend gemeinsam mit unserem Biersommelier verschiedenste Braukreationen.

Circa 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Sie erfahren Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und werden durch die vielfältige Aromenwelt der Biere begleitet.

Zu den verkosteten Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination der Biere mit Speisen. Zum Ende des Seminars wird den Teilnehmern nach erfolgreicher „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ ausgehändigt.

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

Dauer: ca. 4 Stunden
Teilnehmergebühr: 69,-/Person

Unser Seminar beinhaltet:

• Führung durch die Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt
• Einführung in die Biergeschichte, den Brauprozess und die Bier-Rohstoffe
• Verkostung von verschiedenen Bierspezialitäten durch unseren Biersommelier
• Kombiation von harmonierendem Fingerfood und Bier (Foodpairing)
• Spannende Geschichten rund um die verkosteten Bierstile
• Bier-Diplom Prüfung

Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234.

https://www.facebook.com/events/507172459657369/

*** Tap Takeover mit Brew Age ***

In der Festspielzeit gibt sich in Bayreuth das „Who is Who“ die Klinke in die Hand. Wir legen noch einen drauf und freuen uns auf Brew Age aus Wien!

Am 03. & 04. August bringen die Wiener fünf ihrer mehrfach ausgezeichneten Biere mit nach Bayreuth! Für uns ist das Grund genug, an diesem Wochenende ein EXKLUSIVES BREW AGE TASTING BOARD anzubieten. Beim Tap Takeover hast Du also die einmalige Chance, die verrückten Bierkreationen von Brew Age zu probieren.

Passend zu den Bieren wird es an beiden Tagen außerdem extra Food Specials aus Deiner Liebesbier-Küche geben.

Der Eintritt ist FREI, hier geht es zur Facebook-Veranstaltung

https://www.facebook.com/events/222235888531664/

*** Brewer’s Night mit Brew Age ***

Am Samstag, 04.08.2018, findet wieder eine Brewer’s Night in Maisel´s Bier-Shop statt! Dieses Mal haben wir unsere Brauerfreunde von Brew Age eingeladen.

Die Jungs von Brew Age sind ein junges, motiviertes Team, das den Biermarkt nachhaltig bereichern möchte. Ihre Biere knüpfen an bewährte Brautradition an und entwickeln diese weiter. Angefangen haben Tom und Johannes von Brew Age 2006. Damals haben sie ihr erstes Bier als Hobby im Einkochtopf gebraut. Offenbar hat’s geschmeckt, denn schnell stellte sich heraus, dass es mehr werden sollte als nur ein Hobby. Und so gingen Tom und Johannes erst einmal nach Weihenstephan, um an der TU München Brauwesen und Getränketechnologie zu studieren. Zusammen mit ihrem Kumpel Raphael haben sie sich 2012 für das Konzept als Gypsy Brewer entschieden. Nach intensiver Suche nach einer Partnerbrauerei konnten die Jungs ihre Zusammenarbeit mit Reinhold Barta im Brauhaus Gusswerk starten. Auch heute noch brauen sie ihre Biere fast ausschließlich im Gusswerk und so könnte man sie als sesshafte Wanderbrauer bezeichnen. Für die nähere Zukunft streben die Jungs die Errichtung ihrer eigenen Brauerei in Wien an.

Bei der Brewer’s Night hast Du die einmalige Möglichkeit, die Jungs von Brew Age kennenzulernen und mit ihnen gemeinsam ihre Biere zu verkosten!

Teilnahmegebühr: 20,- € (inkl. 5 Biere, Präsentation & Tasting)
Tickets gibt es vorher in Maisel’s Bier-Shop und an der Abendkasse.

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3. CRAFT BRAUER FESTIVAL in Bayreuth
+++ Ein Prosit auf die Biervielfalt +++

~ WANN? FR, 7.9. ab 18 Uhr & SA, 8.9. ab 14 Uhr

~ WO? Garten der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt

~ WAS? Bier genießen, Brauer treffen, an Verkostungen teilnehmen, tanzen, Freunde treffen, lecker essen …

~ EINTRITT -> wie immer FREI

~ Und wenn es regnet? Dann feiern wir innen weiter 😉

Unser CRAFT BRAUER FESTIVAL findet in diesem Jahr schon zum 3. Mal in unserem Garten statt und wieder erwarten wir viele Bierbegeisterte aus Bayreuth, Franken und ganz Deutschland. Komm also unbedingt vorbei, das wird genial! 😍🍻🎉

Wir haben fast ein Dutzend befreundete Brauereien eingeladen, die in diesem Jahr aus Italien, Tschechien, Estland und allen Ecken Deutschlands anreisen werden. Gemeinsam zelebrieren wir die Biervielfalt und die Besucher können sich bei FREIEM EINTRITT durch verschiedenste Bierstile probieren und die Braumeister persönlich kennenlernen. Neben Führungen durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt, spannenden Tastings und Foodpairings und einem aufregenden Bier-Roulette, gibt es von der Liebesbier-Küchencrew natürlich wieder feinstes Festival-Food.

Am Freitagabend starten wir ab 18 Uhr entspannt in das Festivalwochenende. Komm vorbei und genieße den Feierabend zusammen mit unseren Brauerfreunden oder steig beim Bier-Roulette in Maisel´s Bier-Shop ein. Im Barbereich des Liebesbier wird ein DJ auflegen.

Traditionell haben wir am Samstag (ab 14 Uhr) auch wieder ein feines Unterhaltungsprogramm für Euch geschnitzt: Während die Kleinen bei der Kinderbetreuung bespaßt werden, können sich die Großen entspannt zu feinsten Chill Out Beats durch die ausgefallenen Biere probieren oder beim Cornhole-Wurfspiel ihr Geschick unter Beweis stellen. Wer Lust zu Tanzen hat, kommt am Samstag bei der After-Festival-Party in der Brennerei voll auf seine Kosten, wenn satte Beats auf knackige Malzbretter und aromareiche Hopfenbomben treffen – für die passende Musik wird die Kommune sorgen! *YAAAY* 🎊🎤😎

Die kreativen Köpfe von Maisel and Friends werden zum ersten Mal das Ergebnis ihres neuesten Collaboration-Brews präsentieren. Ihr dürft also schon gespannt sein, um welche Brauerei es sich handelt und welches kreative Bier dabei entstanden ist. 🍺😉

Das Craft Brauer Festival ist die perfekte Gelegenheit, um sich bei leckeren Bierspezialitäten mit Gleichgesinnten auszutauschen und eine gute Zeit zu verbringen!
Wie immer ist der EINTRITT FREI und Du besorgst Dir am Eingang ein Glas gegen 5 Euro Pfand. Dann holst Du Dir selbst bei den Brauern einen Probierschluck für einen kleinen Obulus. So macht Bier-Probieren Spaß!

Wir freuen uns auf das #CraftBrauerFestival 2018!

https://www.facebook.com/events/2084466938501854/