Maisel's Bier-Erlebnis-Welt

Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung
Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten.

Wollten Sie schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann sind Sie bei unserem Bierseminar genau richtig.

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden zunächst im Brauereimusuem die grundlegenden Geheimisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. Nach einer kurzen Einführung zur Biergeschichte verkosten Sie anschließend gemeinsam mit unserem Biersommelier verschiedenste Braukreationen.

Circa 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Sie erfahren Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und werden durch die vielfältige Aromenwelt der Biere begleitet.

Zu den verkosteten Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination der Biere mit Speisen. Zum Ende des Seminars wird den Teilnehmern nach erfolgreicher „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ ausgehändigt.

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

Dauer: ca. 4 Stunden
Teilnehmergebühr: 69,-/Person

Unser Seminar beinhaltet:

• Führung durch die Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt
• Einführung in die Biergeschichte, den Brauprozess und die Bier-Rohstoffe
• Verkostung von verschiedenen Bierspezialitäten durch unseren Biersommelier
• Kombination von harmonierendem Fingerfood und Bier (Foodpairing)
• Spannende Geschichten rund um die verkosteten Bierstile
• Bier-Diplom Prüfung

Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234.

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In Begleitung unseres Bayreuther Bierkutschers lernst Du die Bierstadt Bayreuth kennen.

Erlebe eine außergewöhnliche Führung durch die Bierstadt Bayreuth mit unserem Bayreuther Bierkutscher Siggi. Auf seinem Rundgang durch die historische Innenstadt erzählt er Dir viele ‚Gschichtla‘, die sich rund um den Gerstensaft ranken und nimmt Dich mit zu längst vergessenen Brauereien und besonderen Orten der Stadt.

Auch an den wichtigsten Sehenswürdigkeiten kommt er auf seiner Tour vorbei und weiß viele Anekdoten aus der Stadtgeschichte zu berichten. Der Bierkutscher plaudert in seiner fränkisch-herzlichen Art von den heimlichen Trinkgewohnheiten der Bayreuther Prominenten Richard Wagner und Jean Paul. Er weiß genau, wo die beiden Bierfreunde am liebsten aus ihrem ‚Eichala‘ getrunken haben. Besonders unterhaltsam sind seine Geschichten über Bayreuther Originale und so manchen skurrilen Brauch Bayreuther Gastronomen.

Der Rundgang dauert ca. 1,5 Stunden.
Um telefonische Voranmeldung wird gebeten: 0921/401-234
Preis: 10,– € / Person

Treffpunkt:
Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt, Andreas-Maisel-Weg 1, Bayreuth
Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234

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An Silvester lassen wir es so richtig krachen!
Gib Deinem Jahr 2019 einen denkwürdigen Abschluss und verbring‘ den Silvesterabend im Liebesbier!
Es gibt gleich zwei Möglichkeiten, wie Du mit uns perfekt ins neue Jahr starten kannst! Du hast die Wahl 😉

🍴📖 🍴📖 🍴📖 Essen à la Carte im Liebesbier 🍴📖 🍴📖 🍴📖

Im Liebesbier Restaurant solltest du dir schnell Deinen Lieblingsplatz sichern! Hier kannst Du Dir wie gewohnt das Essen à la Carte bestellen und Dir den letzten Abend des Jahres ganz nach deinem Gusto gestalten. Schon ab 22:30 Uhr lassen wir die Party so richtig steigen – mit DJ RPM und DJ Burner, die Dich mit dem ultimativen Soundtrack auf den Jahreswechsel einstimmen.

🍽🥂 🍽🥂 🍽🥂 Galamenü im Brausaal mit Live-Band 🍽🥂 🍽🥂

Im Brausaal erwartet Dich eine legendäre Silvesterparty mit einem exklusiven Galamenü inkl. Aperitif & 1 Glas Schampus. Mit kulinarischen Leckerbissen wie Rehrücken, frischem Trüffel, Jakobsmuscheln, Iberico Schweinebäckchen, Sanddorn Tarte oder Petits fours servieren wir Dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis frisch aus Deiner Lieblingsküche. Dazu bekommst Du feinste Livemusik von der Band „small talk“ auf die Ohren, die für glanzvolle und feierliche Gala-Atmosphäre sorgt. Auf der Brausaal-Terrasse kannst Du auf den Jahreswechsel anstoßen. ♥

Karten für das Galamenü inkl. Aperitif & 1 Glas Schampus bekommst Du ab sofort im Liebesbier für 98,00 € pro Person.

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