Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung
Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten.

Wollten Sie schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann sind Sie bei unserem Bierseminar genau richtig.

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden zunächst im Brauereimusuem die grundlegenden Geheimisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. Nach einer kurzen Einführung zur Biergeschichte verkosten Sie anschließend gemeinsam mit unserem Biersommelier verschiedenste Braukreationen.

Circa 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Sie erfahren Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und werden durch die vielfältige Aromenwelt der Biere begleitet.

Zu den verkosteten Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination der Biere mit Speisen. Zum Ende des Seminars wird den Teilnehmern nach erfolgreicher „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ ausgehändigt.

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

Dauer: ca. 4 Stunden
Teilnehmergebühr: 69,-/Person

Unser Seminar beinhaltet:

• Führung durch die Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt
• Einführung in die Biergeschichte, den Brauprozess und die Bier-Rohstoffe
• Verkostung von verschiedenen Bierspezialitäten durch unseren Biersommelier
• Kombination von harmonierendem Fingerfood und Bier (Foodpairing)
• Spannende Geschichten rund um die verkosteten Bierstile
• Bier-Diplom Prüfung

Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234.

Erlebe den einzigartigen David Hertl!
Der jüngste Braumeister Deutschlands sprüht nur so vor Energie und kreiert Bierkreationen mit Leib und Seele. Er bringt mind. 5 verschiedene Hopfenkreationen aus der kleinsten Brauerei Frankens mit nach Bayreuth und Du darfst sie mit ihm verkosten!

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Motoröl, Gurken Gose und Whiskydoppelbock sind nur einige der außergewöhnlichen Craft Bier Kreationen aus der Braumanufaktur Hertl, der kleinsten Brauerei Frankens. In seiner Manufaktur lässt David Hertl Geschmacksgranaten entstehen, die nicht nur Bierkenner faszinieren.

David Hertl ist derzeit Deutschlands jüngster Braumeister und Biersommelier sowie angehender Weinsommelier. Mit 22 Jahren schloss er seine Meisterausbildung ab, bevor er anschließend nebenberuflich die Weiterbildung zum Biersommelier ergänzte. Sein leidenschaftliches Interesse für das Brauen entdeckte er bereits als Teenager. Erste Bierexperimente in Mamas Küche führten dazu, dass der ehemalige Schweinestall auf dem elterlichen Hof kurzerhand zur Miniaturbrauerei umfunktioniert wurde. Mit seiner offenen und lustigen Art begeisterte er zuletzt bei „Das perfekte Dinner“ auf VOX die TV-Zuschauer.
Nun freuen wir uns, dass David die Zeit findet und bei uns in Maisel´s Bier-Shop vorbei schaut! Lass‘ Dich überraschen, welche interessanten Bier-Kreationen er dabei hat!

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ABLAUF
20.00 Uhr Einlass
ca. 22.00 Uhr Ende

Tickets gibt es für 25 € AUSSCHLIEßLICH in Maisel´s Bier-Shop – Andreas-Maisel-Weg 1, Bayreuth (MO-SA 11-20 Uhr)

HOPPY LETTERING – Erlerne die Kunst der Schönschrift mit Andrea Wunderlich
*Kreativer Spaß auf Papier und im Glas* im Bier-Shop der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt

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Kalligrafin Andrea Wunderlich hat sich mit ihrer wunderbaren Schriftkunst an den Wänden des Liebesbier und des Bier-Shops verewigt. Möchtest Du auch so künstlerisch schreiben können, selbst kreativ und schöpferisch tätig sein?
Ob Kalligrafie, Schnörkel, Pinselschrift oder Ornamente – Andrea bietet in Maisel’s Bier-Shop verschiedene Schriftkurse an, in denen Du lernst, Einladungen, Postkarten, Tischkärtchen, Poster und vieles mehr selbst zu gestalten.

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Buchstabenzauber & Bier 🍺 – passt ganz wunderbar! Andreas Kurse finden nicht nur in bieriger Umgebung statt. Während der künstlerischen Arbeit kredenzt Dir unser Biersommelier Alexander Orlet ein paar leckere Craftbiere und entführt Dich in die kreative Welt der Braukunst. Im Anschluss werden wir unseren Abend mit einer geselligen Plauderrunde im benachbarten Liebesbier ausklingen lassen.

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🗓 SA. 27.04.19. , 11-17 Uhr
Wir probieren die Spitzfeder aus!
INHALT: Das Besondere am Schreiben mit der Spitzfeder ist der sogenannte Schwellzug. Er verleiht der Schrift Eleganz und Ausdrucksstärke. Leichtfüßig und modern in der Form werden wir uns mit diesem klassischen Schreibwerkzeug amüsieren.

BITTE MITBRINGEN, falls vorhanden: 🖊🖋✒
Spitzfeder, Federhalter, Tinte, Tusche, Layoutblock

Federn und Federhalter können nach Absprache bei der Dozentin erworben werden. Alle anderen Materialien sind in der Kursgebühr enthalten.

Da wir eine kleine, aber feine Gruppe sein werden, sind die Plätze leider sehr begrenzt – also sichere Dir schnell Deinen Platz!

🎫 Ticket: 120,- €
📍 VVK-Stelle: Maisel´s Bier-Shop | Andreas-Maisel-Weg 1 | 95445 Bayreuth (Öffnungszeiten: MO-SA 11:00 – 20:00 Uhr)