Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung
Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten.

Wollten Sie schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann sind Sie bei unserem Bierseminar genau richtig.

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden zunächst im Brauereimusuem die grundlegenden Geheimisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstllung des ältesten Getränks der Welt erläutert. Nach einer kurzen Einführung zur Biergeschichte verkosten Sie anschließend gemeinsam mit unserem Biersommelier verschiedenste Braukreationen.

Circa 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Sie erfahren Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und werden durch die vielfältige Aromenwelt der Biere begleitet.

Zu den verkosteten Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination der Biere mit Speisen. Zum Ende des Seminars wird den Teilnehmern nach erfolgreicher „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ ausgehändigt.

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

Dauer: ca. 4 Stunden
Teilnehmergebühr: 69,-/Person

Unser Seminar beinhaltet:

• Führung durch die Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt
• Einführung in die Biergeschichte, den Brauprozess und die Bier-Rohstoffe
• Verkostung von verschiedenen Bierspezialitäten durch unseren Biersommelier
• Kombiation von harmonierendem Fingerfood und Bier (Foodpairing)
• Spannende Geschichten rund um die verkosteten Bierstile
• Bier-Diplom Prüfung

Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234.

https://www.facebook.com/events/1489503294512326/

*** Hobbybrauer-Stammtisch ***

Am 21.11. findet wieder unser Hobbybrauer-Stammtisch im Liebesbier statt! ??

Du bist Hobbybrauer oder möchtest gerne einer werden? Oder du bist einfach interessiert an Bier und außergewöhnlichen Bierkreationen? Dann bist du bei unserem Hobbybrauer-Stammtisch im Liebesbier genau richtig! Mit unserem Stammtisch wollen wir Hobbybrauer, Bierinteressierte und Gleichgesinnte zusammenbringen und gemeinsam einen tollen Abend in entspannter Atmosphäre zum Thema Bier verbringen.

Jeder Hobbybrauer darf gerne sein eigenes Bier mitbringen. Gemeinsam werden dann die neuesten selbstgebrauten Kreationen verkostet – in einer lockeren Runde mit weiteren Bierinteressierten. Auch ein Braumeister von der Maisel and Friends Brauwerkstatt wird mit dabei sein. Neben den Verkostungen wird natürlich auch ausreichend Zeit sein, sich auszutauschen, gegenseitig kennenzulernen und die aktuellsten Themen der Bierwelt zu besprechen. Auch wenn du noch kein Bierprofi oder Hobbybrauer bist – du bist trotzdem herzlich eingeladen und kannst gerne einfach mal „reinschnuppern“. Am Hobbybrauer-Stammtisch hast Du die Möglichkeit, von Profis zu erfahren, wie das Hobbybrauen funktioniert.

Schau einfach vorbei, knüpfe neue Kontakte und tausch dich mit den anderen aus!
Wir freuen uns auf den Stammtisch!

Damit wir den Stammtisch rechtzeitig planen können, melde Dich bei Interesse bitte per Email oder Facebook-Nachricht an. Die Anmeldung ist natürlich kostenlos.
Email: m.koenig@maisel.com oder Telefon unter: 0921/401-254
Treffpunkt: Maisel’s Bier-Shop

https://www.facebook.com/events/210742242844265/

In Begleitung unseres Bayreuther Bierkutschers lernen Sie die Bierstadt Bayreuth kennen.

Erleben Sie eine außergewöhnliche Führung durch die Bierstadt Bayreuth mit unserem Bayreuther Bierkutscher Siggi. Auf seinem Rundgang durch die historische Innenstadt erzählt er Ihnen viele ‚Gschichtla‘, die sich rund um den Gerstensaft ranken und nimmt Sie mit zu längst vergessenen Brauereien und besonderen Orten der Stadt.

Auch an den wichtigsten Sehenswürdigkeiten kommt er auf seiner Tour vorbei und weiß viele Anekdoten aus der Stadtgeschichte zu berichten. Der Bierkutscher plaudert in seiner fränkisch-herzlichen Art von den heimlichen Trinkgewohnheiten der Bayreuther Prominenten Richard Wagner und Jean Paul. Er weiß genau, wo die beiden Bierfreunde am liebsten aus ihrem ‚Eichala‘ getrunken haben. Besonders unterhaltsam sind seine Geschichten über Bayreuther Originale und so manchen skurrilen Brauch Bayreuther Gastronomen.

Der Rundgang dauert ca. 1,5 Stunden.
Um telefonische Voranmeldung wird gebeten: 0921/401-234
Preis: 8,– € / Person

Treffpunkt:
Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt, Kulmbacher Straße 40, Bayreuth
Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234

https://www.facebook.com/events/161686791212247/