Willkommen in der
Maisel's Bier-Erlebnis-Welt
Im ältesten Gebäude der Maisel-Brauerei aus dem Jahr 1887 erlebst Du vier Generationen Brautradition, modernes Brauhandwerk und die Leidenschaft zu außergewöhnlichen Bierspezialitäten. In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt kannst Du Bier sehen, riechen, hören und natürlich schmecken.
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Maisel's Bier-Erlebnis-Welt
Ihr könnt im Moment leider nicht zu uns. Aber wir kommen zu Euch!
Sichert Euch in unserem Ticketshop den Zugang zu unseren Online Tastings und verschiedene andere Tickets und Geschenkgutscheine, um wieder genussvolle Aktivitäten erleben zu können. Auch auf unsere Bierspezialitäten und ein gut sortiertes Craftbiersortiment müsst Ihr nicht verzichten. Unser Bier-Shop ist jeden Samstag von 11:00 bis 15:00 Uhr für Euch geöffnet und bietet Euch darüber hinaus tolle Geschenkideen und individuelle Präsentkörbe an.
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
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Bevorstehende Veranstaltungen
Januar, 2021
Event Type :
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Details zur Veranstaltung
Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet.
Details zur Veranstaltung
Was ist eigentlich Craftbier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren Tastings beantwortet. 🍻
In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es regelmäßig Bier-Tastings, bei denen von unserem Biersommelier verschiedene Biere zu wechselnden Themen präsentiert werden. In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing-Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen. 😍
Termine Bier-Tasting 2021:
• Freitag, 5. Februar 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 12. Februar 2021: Belgische Biere
• Samstag, 20. Februar 2021: Lagerbiere
• Freitag, 5. März 2021: Bier & Käse
• Samstag, 13. März 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 26. März 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 9. April 2021: Volle Hopfenpower: IPAs
• Freitag, 23. April 2021: Bier & Käse
• Freitag, 7. Mai 2021: Lagerbiere
• Samstag, 15. Mai 2021: Bier & Käse
• Freitag, 21. Mai 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 4. Juni 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Freitag, 25. Juni 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Freitag, 9. Juli 2021: Belgische Biere
• Freitag, 23. Juli 2021: Obergärige Biere
• Freitag, 6. August 2021: Sommerbiere
• Freitag, 20. August 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 3. September 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 17. September 2021: Oberfranken klassisch & modern
• Samstag, 25. September 2021: Bier & Käse
• Freitag, 8. Oktober 2021: Die Bierreise: Vom Ale bis zum Zwickel
• Samstag, 23. Oktober 2021: Lagerbiere
• Freitag, 29. Oktober 2021: Bier & Käse
• Freitag, 5. November 2021: Bier & Schokolade
• Freitag, 26. November 2021: Fränkische Bockbiere
• Freitag, 3. Dezember 2021: Craftbier kennenlernen
• Freitag, 17. Dezember 2021: Bier & Schokolade
⏰ Beginn: Freitag 20:00 Uhr; Samstag: 16:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema)
💰 Teilnahmegebühr: 39 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache
Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234
Zeit
(Freitag) 20:00 - 22:00
Location
Maisel's Bier-Erlebnis-Welt
Andreas-Maisel-Weg 1 Bayreuth 95445

Details zur Veranstaltung
Unsere Biersommeliers präsentieren Dir beim Bierseminar mit professioneller, sensorischer Verkostung den Gerstensaft in all seinen Facetten. 😍 Wenn Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster
Details zur Veranstaltung
Unsere Biersommeliers präsentieren Dir beim Bierseminar mit professioneller, sensorischer Verkostung den Gerstensaft in all seinen Facetten. 😍
Wenn Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Bierstile erfahren wolltest, ist ein Bierseminar genau das Richtige für Dich. 🙋♂🙋♀
Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden in der historischen Maisel-Brauerei zunächst die grundlegenden Geheimnisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. 🍺
Nach einer kurzen Einführung in die Biergeschichte testest Du gemeinsam mit einem unserer Biersommeliers verschiedenste Braukreationen. Ca. 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und unternimmst eine Reise durch die vielfältige Aromenwelt der Biere. 🌎 Zu den einzelnen Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination von Bieren mit Speisen. Am Ende des Seminars kannst Du nach der erfolgreich bestandenen „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ mit nach Hause nehmen. 🥇
Termine Bierseminare 2021:
• Samstag, 13. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 27. Februar 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 20. März 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 10. April 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 22. Mai 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 19. Juni 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 17. Juli 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 14. August 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 18. September 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 16. Oktober 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 13. November 2021, um 14:30 Uhr
• Samstag, 11. Dezember 2021, um 14:30 Uhr
Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.
⏰ Beginn: 14:30 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
💰 Teilnahmegebühr: 69 Euro pro Person
Das Mindestalter beträgt 16 Jahre
👫 Gruppen von 10 bis 20 Personen nach Absprache
Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234
Zeit
(Samstag) 14:30 - 18:30
Location
Maisel's Bier-Erlebnis-Welt
Andreas-Maisel-Weg 1 Bayreuth 95445

Details zur Veranstaltung
Erlebe die Geschmackswelt des deutschen Gins 😍 Der Gin-Boom hält nach wie vor an. Insbesondere in Deutschland gibt es aufgrund vieler traditioneller Brenner eine enorme Gin-Vielfalt. Komm' mit auf eine Reise
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Erlebe die Geschmackswelt des deutschen Gins 😍
Der Gin-Boom hält nach wie vor an. Insbesondere in Deutschland gibt es aufgrund vieler traditioneller Brenner eine enorme Gin-Vielfalt. Komm‘ mit auf eine Reise quer durch die deutsche Gin-Vielfalt und lass Dich von den vielen Aromen und Möglichkeiten überraschen, die deutscher Gin – auch in Verbindung mit dem passenden Tonic Water – bietet! 🌏
Edelbrandsommelier und Malt Ambassador Marcus Rudek führt Dich in die Welt der Gins und Tonics ein und dabei wirst Du merken: Gin ist nicht gleich Gin. Für Marcus Rudek sind edle Destillate, deren Macher und ihre Geschichten seit Langem eine Herzensangelegenheit. Als ausgebildeter Edelbrand-Sommelier und aktiver Malt-Ambassador ist der Niederbayer ständig unterwegs, um interessierten Genießern auf Messen, Seminaren und Tastings die einzigartige geschmackliche Vielfalt an Bränden näher zu bringen.
⏰ Samstag, 30. Januar 2021 um 20:00 Uhr (Dauer: ca. 2 Stunden)
🎟 Ticket: 79 €
👫 Das Tasting findet ab 10 bis maximal 16 Personen statt. Gruppen nach Absprache.
Weitere Infos und Anmeldung unter ☎ 0921 401-234
Zeit
(Samstag) 20:00 - 22:00
Location
Maisel's Bier-Erlebnis-Welt
Andreas-Maisel-Weg 1 Bayreuth 95445
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Headline – Tagen & Feiern unsere Räumlichkeiten
Tagen & Feiern – unsere Räumlichkeiten

Text – Tagen & Feiern unsere Räumlichkeiten
Außergewöhnliches Ambiente, modernste technische Ausstattung, wohliges Mobiliar aus Holz und Leder – das haben unsere Veranstaltungsräume gemeinsam und doch hat jeder sein eigenes Flair. Ob Hochzeit, Seminar, Geburtstag, Firmenfeier, Konzert oder Tagung – unsere Räumlichkeiten machen Deine Veranstaltung für Dich und Deine Gäste zu einem Erlebnis.